魚卵と白子のカルグクス動画で言及
興仁洞の店名未確認カルグクス店
うまい서울특별시 중구 퇴계로 411-15 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
黄鶴洞の厨房用品街近く、興仁洞にある店名未確認のカルグクス店です。魚卵と白子のカルグクス、酔い覚ましカルグクス、シジミカルグクス、肉団子焼き、ゆで豚を一緒に食べる動画です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
酔い覚ましカルグクス動画で言及
シジミカルグクス動画で言及
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訪問・紹介記録
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新堂洞の話題店、珍しい白子と魚卵のカルグクスを食べる動画
黄鶴洞の厨房街近くにある興仁洞のカルグクス店で、白子と魚卵、酔い覚まし風、シジミのカルグクスを食べます。
黄鶴洞の厨房街近くにある興仁洞の店名未確認のカルグクス店です。白子と魚卵、酔い覚まし風、シジミのカルグクスを、肉団子焼きやゆで豚と一緒に食べる動画です。
動画内の味の表現
スープは濃厚で深い味わいだそうです。魚卵と白子が多く、シジミは塩気がありながらうま味があり、麺は柔らかくしなやかだそうです。肉団子焼きとゆで豚も柔らかく、臭みがないそうです。
訪問のポイント
- 黄鶴洞の厨房街近くにある興仁洞のカルグクス店として紹介します。
- 白子と魚卵、酔い覚まし風、シジミのカルグクスを注文します。
- スープは濃厚で、魚卵と白子がたっぷり入っています。
- 盛り合わせ、肉団子焼き、ゆで豚も一緒に登場します。
- 休憩時間に撮影許可をもらい、急いで食べます。