ウオガシ

うまい

大トロ, 中トロ腹身, 中トロ

서울특별시 동작구 노들로 674 노량진수산시장 2층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

ウオガシ · お店の紹介

鷺梁津のウオガシで、巨大マグロの解体場面と各部位の説明を紹介しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
大トロ動画で言及
02
中トロ腹身動画で言及
03
中トロ動画で言及

ウオガシ周辺のグルメ

ウオガシから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

周辺に表示できるほかのお店が見つかりませんでした。

ウオガシ · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있겠다 Yummy訪問情報紹介動画を見る

ソウル・鷺梁津の韓国ウオガシ、大王マグロ解体ショー

鷺梁津のウオガシで、大王マグロの解体風景と部位の説明を紹介します。

動画内の味の表現

脂ののったマグロの腹身と赤身が登場し、最も脂の多い部位は大トロだと説明しています。

訪問のポイント
  • 鷺梁津のウオガシで撮影しています。
  • 大王マグロの解体過程を紹介します。
  • 赤身、中トロ、大トロなどの部位を説明します。
  • しょうゆにわさびを溶かさず、マグロの上にのせて食べる方法を話します。
  • 店の情報は13分45秒ごろを参考にするよう案内しています。