ウォルファ食堂
うまい서울특별시 마포구 도화길 29 1, 2층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
ウォルファ食堂 · お店の紹介
麻浦の桃花ギルにあるウォルファ食堂は、熟成豚肉を釜の蓋で焼いて食べる店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
蜜蝋熟成サムギョプサル動画で言及
豚頬肉動画で言及
豚肩ロース動画で言及
ウォルファ食堂周辺のグルメ
ウォルファ食堂から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
ウォルファ食堂 · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
麻浦の月火食堂で釜蓋焼きにして味わう熟成豚肉
麻浦の月火食堂で、釜蓋焼きにして味わうドライエイジング・蜜蝋熟成豚肉を紹介します。
麻浦の桃花キルにある月火食堂は、釜蓋で焼いて味わう熟成豚肉店です。
動画内の味の表現
熟成によって香りとうま味が濃く、脂の香りが良く、味が口の中に長く残るそうです。
訪問のポイント
- 麻浦の月火食堂で撮影しました。
- ドライエイジング後に蜜蝋熟成したサムギョプサルを紹介します。
- 豚トロと豚肩ロースも登場します。
- 釜蓋で焼いて味わうスタイルです。
- 炒めご飯と冷麺も見せます。








