タラ鍋動画で言及
ウォニル・テグタン
うまい서울특별시 서대문구 인왕시장길 18 인왕시장내 원일대구탕
現在地から
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お店の紹介
ソウル特別市西大門区弘済洞の仁王市場内にある、タラ鍋と焼き魚の食堂。動画ではタラ鍋2人前とサバ焼きを注文して食べている。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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サバ焼き動画で言及
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訪問・紹介記録
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一人ごはんもできる仁王市場のタラ鍋と焼き魚
仁王市場内のウォニル・テグタンで、タラ鍋とサバ焼きを食べる動画。
ソウル特別市西大門区弘済洞の仁王市場内にあるタラ鍋と焼き魚の食堂。動画ではタラ鍋2人前とサバ焼きを注文して食べる。
動画内の味の表現
タラ鍋は汁が熱々で香ばしく、白子と卵がたくさん入っているように見える。サバ焼きは脂がのっており、塩気のある味わいで食べる様子。
訪問のポイント
- 仁王市場内の食堂でタラ鍋と焼き魚を食べる。
- タラ鍋2人前とサバ焼きを注文した。
- タラ鍋には白子と卵が入っている。
- サバ焼きを手で裂いて食べる場面が登場する。
- 注文後も忙しく応対する様子が見られる。
ソウル西大門の名店ベスト10！（延禧洞／弘済洞／南加佐洞／阿峴洞など）［おいしそう・ヤミー］
西大門区の老舗や市場、玉泉庵まで一緒に巡る総集編動画です。
仁王市場にあるたら鍋店、ウォニルたら鍋です。たら鍋とサバ焼きを一緒に食べる場面が出ます。
動画内の味の表現
たら鍋にはタラの身、卵、白子、内臓がたっぷり入り、サバ焼きも出ます。
訪問のポイント
- まず玉泉庵を訪れ、その後ポバンター市場のホナムチプへ続きます。
- ホナムチプではキムチチヂミ、半干しスケトウダラ、ヨモギ餅、豚肉のゆで肉を食べます。
- ヒョンジェオクではソルロンタン、牛膝軟骨スープ、ゆで肉、角切り大根キムチ・浅漬けキムチが出ます。
- オヒャン餃子では焼き餃子、蒸し餃子、冬季限定ニラチャプチェが出ます。
- 北城酔い覚ましスープ、ウォニルたら鍋、キップミネ・スンデクッ、百年薬水谷も一緒に紹介されます。