元祖チャンポン動画で言及
ウリ粉食
味ドリ전북특별자치도 익산시 중앙로3길 28
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お店の紹介
益山でチャンポンラーメンと酢豚で知られると紹介された飲食店です。元祖チャンポンと酢豚を注文し、味と揚げ物の食感を確かめます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
元祖チャンポンと酢豚の味、酢豚の揚げ物の食感を確かめます。
おすすめメニュー
酢豚動画で言及
普通のチャンポン動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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益山のチャンポンラーメンとタンスユクで有名な2軒のモッパン
益山のテイル粉食とウリ粉食で、チャンポンラーメンとタンスユクを順番に食べ比べる動画です。
益山でチャンポンラーメンとタンスユクで有名だと紹介された食堂です。元祖チャンポンとタンスユクを注文し、味と揚げ物の食感を確かめます。
動画内の味の表現
元祖チャンポンはピリ辛く、さっぱりした味と表現されています。タンスユクは揚げたてのカリカリ感と香ばしさがあり、つけても、かけても食べられます。
訪問のポイント
- テイル粉食とウリ粉食の両方を訪れます。
- チャンポンラーメン、タンスユク、アサリチャンポン、チーズチャンポンラーメン、元祖チャンポンを食べます。
- タンスユクは、カリカリした部分と柔らかい部分が両方あると言っています。
- アサリ入りのチャンポンは、より澄んでさっぱりしているそうです。
- どちらの店も量がたっぷりだと言っています。
衝撃です。酢豚とチャンポンラーメンを食べたのに、この価格ですか？
益山中央市場のウリ粉食で、手頃な酢豚とチャンポンラーメンを味わいます。
益山中央市場の昌仁洞にあるウリ粉食で、手頃な酢豚と元祖チャンポンラーメンを食べます。
動画内の味の表現
酢豚は二度揚げしてカリカリで、ケチャップベースのソースはタマネギと野菜の香りが濃厚です。元祖チャンポンラーメンはピリ辛の汁に魚介と野菜が入り、ご飯を入れて食べるのに向いています。
訪問のポイント
- ウリ粉食は益山・昌仁洞の中央市場にあります。
- 酢豚は1人前2,000ウォンです。
- 元祖チャンポンラーメンには魚介と野菜が入っています。
- 酢豚は二度揚げしてカリカリだといいます。
- 汁はピリ辛で、ご飯を入れて食べるのに向いていると話しています。