イカの丸蒸し動画で言及
ウジンネ
うまい경상북도 울릉군 서면 태하길 174
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
鬱陵島のウジンネで、イカの丸蒸し、イカの刺身、海鮮チヂミ、タッカンジョン、ラーメンを一緒に食べる食堂です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
イカの刺身動画で言及
海鮮チヂミ動画で言及
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訪問・紹介記録
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鬱陵島のウジン家でイカの丸ごと蒸しとラーメンのモッパン
鬱陵島のウジン家でイカの丸ごと蒸し、イカ刺し、海鮮チヂミ、タッカンジョンを味わう動画です。
鬱陵島のウジン家で、イカの丸ごと蒸し、イカ刺し、海鮮チヂミ、タッカンジョン、ラーメンを一緒に食べる食堂です。
動画内の味の表現
イカ刺しは甘く、丸ごと蒸しは内臓が苦くなく甘いと話します。イカの足はコリコリして柔らかいといい、タッカンジョンはコチュジャンの味がして少しカリッとしていると話します。カボチャシッケはほどよく甘いと話します。
訪問のポイント
- イカの丸ごと蒸しを一杯丸ごと注文して食べます。
- イカ刺し、海鮮チヂミ、サザエも一緒に食べます。
- イカの内臓ラーメンを添えて食べます。
- タッカンジョンとカボチャシッケも注文します。
- 天然の岩わかめが一緒に提供されます。