ムルグクス動画で言及
イェジ粉食
うまい경상남도 사천시 사천읍 시장1길 16
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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イェジ粉食 · お店の紹介
泗川邑市場の麺通りにあるイェジ粉食でムルグクスを食べられます。海鮮の香りがする温かいだしを自分で注いで食べる方式で、もやしとムール貝をのせた麺が出ます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
海鮮の香りがする温かいだしで、もやしとムール貝がのっています。
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1日に数百杯売れるという長年の実力を誇る海鮮だし麺の店！イェジ粉食
泗川邑市場の麺通りにあるイェジ粉食で、海鮮の香りがするムルグクスを味わう動画です。
泗川邑市場の麺通りにあるイェジ粉食でムルグクスを食べられます。海鮮の香りがする温かいだしを自分で注いで食べるスタイルで、もやしとムール貝がのった麺が出ます。
動画内の味の表現
まず海鮮の香りが立ち、ムール貝と煮干しの風味が感じられます。だしと一緒に食べると味加減がよく、もやしはコリコリしています。
訪問のポイント
- 泗川邑市場の北門側にある麺通りにあります。
- ムルグクスは温かいだしを別に注いで食べます。
- もやし、ニラ、ムール貝、唐辛子粉がのっています。
- カクトゥギが基本のおかずとして出ます。
- 量がたっぷりに見え、麺通りの雰囲気が感じられます。