チャジャンミョン動画で言及
ヨンファジャン
ジョンマットリ서울특별시 동대문구 휘경로 3-8
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お店の紹介
トンデムンのイムン洞にある老舗中華料理店ヨンファジャンです。チャジャンミョン、チャンポン、酢豚、チャーハン、エビ料理を食べる内容です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
チャンポン動画で言及
酢豚動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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75年の歴史を持つ中華料理店..ここは本当においしいです👍里門洞ヨンファジャンのチャジャン麺・チャンポン・酢豚モッパン
里門洞の老舗中華料理店ヨンファジャンで、チャジャン麺、チャンポン、酢豚を中心にさまざまなメニューを食べてみます。
東大門区里門洞にある老舗中華料理店ヨンファジャンです。チャジャン麺、チャンポン、酢豚、チャーハン、エビ料理を食べる内容です。
動画内の味の表現
チャジャン麺にはジャガイモ・肉・野菜が入り、チャンポンはスープが濃厚で辛いです。酢豚はサクサクしていて、肉は柔らかいと話します。チャーハンはハムの香りと香ばしい味があるそうです。
訪問のポイント
- 東大門区里門洞のヨンファジャンを訪れます。
- 1948年から続く老舗中華料理店として紹介します。
- チャジャン麺、チャンポン、酢豚、チャーハン、エビ料理を食べます。
- チャンポンは濃厚で辛いスープだと話します。
- 酢豚はサクサクしており、チャジャン麺にはジャガイモ・肉・野菜が入っていると話します。
ソウル最高のチャジャン麺を探して
ソウルの中華料理店5軒で、チャジャン麺と代表料理を比較します。
韓国外国語大学前の映画荘で、ニンニク中エビ、三鮮カンチャジャン、三鮮チャンポン、酢豚を紹介します。
動画内の味の表現
ニンニクチップはサクサクで、甘味とほのかな辛味があります。三鮮カンチャジャンはタマネギがよく炒められ、三鮮チャンポンは魚介が多いものの、重厚な鍋の香りを強調したスタイルではありません。
訪問のポイント
- 朝鮮ホテル紅縁で、特製チャジャン麺、三鮮チャンポン、チャーシューチャーハンを味わいます。
- 紅明のカンチャジャンとチャプチェご飯、手作り焼き餃子について話します。
- 八谷では、基本のチャジャン麺、酢豚、油淋鶏、チャーハンが言及されます。
- 太和路では、カンチャジャンと酢豚が紹介されます。
- 映画荘では、ニンニク中エビ、三鮮カンチャジャン、三鮮チャンポンが登場します。
50年の伝統を持つ老舗中華料理店ヨンファジャン
ソウル市東大門区の韓国外国語大学前にある50年続く中華料理店で、カンチャジャン、酢豚、白チャンポンを味わう動画です。
ソウル市東大門区の韓国外国語大学前の路地にある、50年の伝統を持つ中華料理店です。
動画内の味の表現
青陽唐辛子入りのカンチャジャンは香ばしく辛味のある香りがし、麺はもちっとしていて、ほのかな直火の風味があります。酢豚は2～3人前ほどで、白菜と白いソースが入り、肉は臭みがなくすっきりしていて、ソースは酸味があります。白チャンポンは海鮮と白菜が入り、スープはさっぱりしていて比較的まろやかです。
訪問のポイント
- 韓国外国語大学の入口近くにある、50年の伝統を持つ中華料理店ヨンファジャンを紹介します。
- 青陽唐辛子入りのカンチャジャンを食べます。
- 酢豚は2～3人前ほどで、白菜入りの白いソースが一緒に出ます。
- 白チャンポンには海鮮と白菜が入り、スープがさっぱりしていると話します。
- 大学街としては価格帯がやや高めだと話します。
中華料理店ヨンファジャンでさまざまな中華料理を食べます
中華料理店ヨンファジャンで、ズワイガニ肉炒めから酢豚、チャジャン麺、チャンポン、デザートまで幅広く食べます。
中華料理店ヨンファジャンで、ズワイガニ肉炒め、酢豚、東坡肉、チャジャン麺、チャンポンなど、さまざまな中華料理を食べる店です。
動画内の味の表現
ズワイガニ肉炒めは塩気を感じ、酢豚はカリッとしていると話します。東坡肉は柔らかく、もちっとした食感が言及され、チャンポンはモヤシと野菜だしの味が強く、刺激的ではないそうです。
訪問のポイント
- ヨンファジャンという中華料理店で撮影します。
- ズワイガニ肉炒め、酢豚、東坡肉、チャジャン麺、チャンポン、炒飯を食べます。
- チャジャンソースなしで食べるチャジャン麺が言及されます。
- 自分で用意したデザートも一緒に出ます。