ユクド

うまい

ユクド盛り, ロース芯の外側の部位, 豚首肉

서울특별시 마포구 토정로 261 1층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

ユクド · お店の紹介

ソウル特別市麻浦区龍江洞にあるユクドは、豚肉の盛り合わせと炭火焼きを中心に見せる焼肉店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

肉は厚みがあり、肉汁と噛みごたえを重視していると説明しています。副菜はしょっぱさより、さっぱりした酸味寄りです。

おすすめメニュー

01
ユクド盛り動画で注文

豚首肉、カブリサル、サムギョプサル、ロース芯の外側の部位が入っています。

おすすめ理由複数の部位を一度に味わえる基本の注文です。
02
ロース芯の外側の部位動画で注文

わさびと塩で食べ、肉汁がはじけて噛みごたえがあるとしています。

おすすめ理由食感と肉汁の良さが特に印象的に語られています。
03
豚首肉動画で注文

少ししっかり焼いて、豚肉の味がよく出ると言っています。

おすすめ理由動画内で一番好みの部位として挙げています。

ユクド周辺のグルメ

ユクドから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

ユクド · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

정육왕 MeatCreator訪問情報紹介動画を見る

熟成ができなければ店を閉める、麻浦のユクト

ソウル麻浦区龍江洞のユクトで、豚肉盛り合わせとサイドメニューを見ていく焼肉店レビューです。

ソウル麻浦区龍江洞にあるユクトは、豚肉盛り合わせと備長炭焼きを中心に紹介される焼肉店です。

動画内の味の表現

肉は厚切りで、肉汁と歯応えを生かしているといいます。おかずは塩辛いというより、酸味がありすっきりした味だと説明します。

訪問のポイント
  • ユクト盛り合わせには豚肩ロース、豚トロ、サムギョプサル、豚ロースかぶりが入ります。
  • チョングク味噌汁、混ぜ麺、統営産生ガキ和えがメニューとして登場します。
  • 備長炭と鋳鉄製の焼き網を使います。
  • キムチとカラシナキムチは短く熟成させたものだと説明します。
  • ソウル麻浦区龍江洞、土亭路261 1階と案内します。
動画で紹介されたメニュー
ユクト盛り合わせ豚肩ロース、豚トロ、サムギョプサル、豚ロースかぶりが一緒に出ます。豚ロースかぶりワサビと塩で食べ、肉汁があふれて歯応えがあるといいます。豚肩ロース少し長めに焼いて提供され、肉の味がよく引き立つといいます。