코스요리추천 언급
등심, 채끝등심, 치맛살, 낙엽살, 엎진살, 늦간살, 차돌박이, 육회, 타다키, 냉채, 떡갈비가 함께 나와요.
추천 이유여러 부위와 함께 흑우 요리를 한 번에 맛볼 수 있어요.
NEARBY PLACE · 식당
검은쇠몰고오는
존맛제주특별자치도 제주시 신대로20길 27 1층
장소 소개
제주 제주시 신대로에 있는 흑우 전문 식당이에요. 코스요리로 흑우 여러 부위와 냉채, 떡갈비, 메밀, 눈빛국을 함께 내줘요.
영상에서 찾은 맛 포인트
영상의 주문과 표현을 바탕으로 고르기 쉽게 정리했어요.
흑우 고기는 쫀득하고 찰지며, 기름기가 적어 담백하다고 해요.
추천 메뉴
흑우타다키영상 주문
살짝 익힌 흑우를 먼저 맛볼 수 있어요.
추천 이유영상에서 가장 먼저 나온 메뉴예요.흑우떡갈비영상 주문
떡갈비의 육즙을 볼 수 있는 메뉴예요.
추천 이유육즙이 궁금하다고 말하며 이어서 소개해요.이곳을 다녀간 기록
영상마다 소개한 메뉴와 맛 표현, 방문 맥락을 함께 정리했어요.
제주 검은소 ‘흑우’를 먹어봤어요 / 검은쇠몰고오는
제주 제주시의 검은쇠몰고오는에서 흑우 코스요리를 먹어보는 영상이에요.
제주 제주시 신대로에 있는 흑우 전문 식당이에요. 코스요리로 흑우 여러 부위와 냉채, 떡갈비, 메밀, 눈빛국을 함께 내줘요.
영상 속 맛 표현
흑우 고기는 쫀득하고 찰지며, 기름기가 적어 담백하다고 해요.
방문 핵심 포인트
- 검은쇠몰고오는에서 먹어요.
- 두당 6만원 코스요리를 주문해요.
- 흑우타다키, 사태 냉채, 떡갈비, 메밀, 눈빛국이 나와요.
- 구이용 부위로 등심, 채끝등심, 치맛살, 낙엽살, 엎진살, 늦간살, 차돌박이 등이 나와요.
- 소금만 찍어 먹어도 담백하다고 말해요.