박하지, 돌게, 민꽃게, 뻘떡게 찜과 탕
인천종합어시장에서 박하지(돌게)와 여러 게를 사서 찜과 탕으로 먹어요.
인천의 종합 수산시장으로, 박하지(돌게)를 3kg 사서 찜과 탕으로 먹는 장면이에요.
영상 속 맛 표현
껍질이 억세고 찜과 탕으로 먹어요.
방문 핵심 포인트
- 인천종합어시장에서 게를 구해요.
- 박하지(돌게), 민꽃게, 뻘떡게를 다뤄요.
- 키로당 8,000원이라고 말해요.
- 찜과 탕으로 조리해요.
- 껍질이 억세다고 설명해요.