NEARBY PLACE · restaurant

쿠키젠

존맛

성게 계란찜, 고등어, 가리비 관자

群来膳, 4, 東雲町, 小樽市, 後志総合振興局, 北海道, 北海道地方, 047-0027, 日本
장소 소개

홋카이도 오타루에 있는 스시 오마카세 식당이에요. 성게, 고등어, 가리비, 도화새우 같은 재료가 들어간 코스를 저녁 기준으로 소개해요.

영상에서 찾은 맛 포인트

영상의 주문과 표현을 바탕으로 고르기 쉽게 정리했어요.

성게는 달면서 살짝 시원하고, 고등어는 살이 부드럽고 비린맛이 없고, 가리비는 단맛이 난다고 해요.

추천 메뉴
01
성게 계란찜영상 주문

따뜻한 계란찜 위에 차가운 성게가 올라가요.

추천 이유영상에서 특히 좋게 먹은 메뉴예요.
02
고등어영상 주문

살이 부드럽고 살맛이 강하며 비린맛이 없어요.

추천 이유이날 가장 맛있게 먹은 것 중 하나로 말해요.
03
가리비 관자영상 주문

활가리비 관자로, 단맛과 관자 결이 느껴져요.

추천 이유홋카이도 재료의 장점을 보여주는 메뉴로 언급돼요.
이곳을 다녀간 기록

영상마다 소개한 메뉴와 맛 표현, 방문 맥락을 함께 정리했어요.

더들리방문 정보소개 영상 보기

가성비 넘치는 1인 15만원 일본 스시오마카세

홋카이도 오타루의 쿠키젠 스시 오마카세와 삿포로 스스키노의 라멘집을 함께 담은 영상이에요.

홋카이도 오타루에 있는 스시 오마카세 식당이에요. 성게, 고등어, 가리비, 도화새우 같은 재료가 들어간 코스를 저녁 기준으로 소개해요.

영상 속 맛 표현

성게는 달면서 살짝 시원하고, 고등어는 살이 부드럽고 비린맛이 없고, 가리비는 단맛이 난다고 해요.

방문 핵심 포인트
  • 오타루의 스시집 쿠키젠에서 저녁 오마카세를 먹어요.
  • 성게 계란찜, 고등어, 가리비, 도화새우 등이 나와요.
  • 전화 예약만 가능해서 예약 장벽이 있다고 말해요.
  • 식사 뒤에는 스스키노 주변에서 라멘 신게치를 찾아가요.
  • 라멘 신게치에서는 시오라멘에 생강을 넣어 먹는다고 해요.
영상에서 다룬 메뉴
성게 계란찜따뜻한 계란찜 위에 차가운 성게가 올라가요.고등어살이 부드럽고 살맛이 강하며 비린맛이 없어요.가리비 관자활가리비 관자로, 단맛과 관자 결이 느껴져요.