참치대뱃살+성게+캐비어초밥이 단돈 2만원!? 아는 사람만 가는 횟집에 다녀왔습니다!
인천 연안부두의 민영활어공장 본점에서 2만원 오마카세초밥과 여러 해산물 메뉴를 먹어본 영상이에요.
인천 중구 인천종합어시장에 있는 포장 전문 횟집이에요.
영상 속 맛 표현
오마카세초밥은 성게의 탄력과 진한 단맛, 참다랑어 대뱃살의 기름짐이 느껴져요. 후토마끼는 부드러운 아보카도와 민물장어의 달큰함, 새우튀김 식감이 어울리고, 고등어봉초밥은 초저림이 강해요.
방문 핵심 포인트
- 인천 중구 인천종합어시장에 있는 민영활어공장 본점을 방문해요.
- 오마카세초밥은 2만원이고 참다랑어 대뱃살, 성게, 캐비어가 들어가요.
- 후토마끼에는 민물장어, 아보카도, 생선, 계란말이, 새우튀김이 들어가요.
- 고등어봉초밥과 회덮밥용 생선회도 함께 구매해요.
- 포장 전문 매장이라 아이스팩과 소스 구성이 함께 제공돼요.