무오키, 청담동 미쉐린 원스타 레스토랑의 코스와 와인 페어링
청담동 무오키에서 프렌치 기반 코스와 와인 페어링을 소개해요.
청담동에 있는 미쉐린 원스타 컨템포러리 레스토랑이에요. 프렌치 기반 코스와 와인 페어링이 함께 소개돼요.
영상 속 맛 표현
프렌치 기반의 코스에 토마토의 산미와 향, 도미의 허브·시트러스 계열, 닭가슴살의 부드러운 식감, 트러플과 푸아그라의 조합, 화이트 초콜릿 디저트가 보여요.
방문 핵심 포인트
- 청담동 미쉐린 원스타 레스토랑 무오키 방문
- 박무연 셰프가 운영하는 컨템포러리 레스토랑
- 프렌치 기반의 창의적인 코스 요리
- 여러 잔의 와인 페어링 소개
- 토마토, 도미, 트러플, 푸아그라, 화이트 초콜릿 디저트가 나와요