NEARBY PLACE · 식당

Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Usta

존맛

고등어 케밥, 아이란

Hacımimi, Necatibey Cd. 71B, 34425 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
장소 소개

이스탄불에서 고등어를 손질해 만든 고등어 케밥을 먹는 식당이에요.

영상에서 찾은 맛 포인트

영상의 주문과 표현을 바탕으로 고르기 쉽게 정리했어요.

가시를 발라낸 고등어에 양념을 안팎으로 더해 구운 맛이고, 비린내가 덜 부담스럽게 느껴진다고 말해요.

추천 메뉴
01
고등어 케밥영상 주문

양념을 안팎으로 더해 구운 고등어예요.

추천 이유영상의 중심 메뉴예요.
02
아이란영상 언급

짭짤한 요구르트 음료예요.

추천 이유고등어 케밥과 함께 마시는 음료로 언급돼요.
이곳을 다녀간 기록

영상마다 소개한 메뉴와 맛 표현, 방문 맥락을 함께 정리했어요.

백종원 PAIK JONG WON방문 정보소개 영상 보기

[배고파_이스탄불] 가시 하나하나 다 발라주는 고등어 케밥 보셨나요? 이 정성이면 맛이 없을 수가 없습니다

이스탄불의 Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Usta에서 가시를 발라낸 고등어 케밥을 맛봐요.

이스탄불에서 고등어를 손질해 만든 고등어 케밥을 먹는 식당이에요.

영상 속 맛 표현

가시를 발라낸 고등어에 양념을 안팎으로 더해 구운 맛이고, 비린내가 덜 부담스럽게 느껴진다고 말해요.

방문 핵심 포인트
  • 고등어 케밥을 소개해요.
  • 가시를 하나하나 발라주는 방식이에요.
  • 라바시 빵에 넣어 먹어요.
  • 아이란을 함께 마셔요.
  • 양념을 안팎으로 더해 구워요.
영상에서 다룬 메뉴
고등어 케밥양념을 안팎으로 더해 구운 고등어예요.아이란짭짤한 요구르트 음료예요.