아기 간영상 주문
부드럽고 지방감이 많고 묘한 풍미가 있어요.
추천 이유양이 넉넉하고 이 집에서 특히 인상적으로 언급한 메뉴예요.
NEARBY PLACE · 일식당
스시이젠
존맛서울특별시 용산구 한강대로 95 지하2층 247호
장소 소개
용산 신용산역 근처에서 9만원 오마카세를 내는 스시집이에요.
영상에서 찾은 맛 포인트
영상의 주문과 표현을 바탕으로 고르기 쉽게 정리했어요.
오마카세 코스로 진행되며 전반적으로 재료 구성이 좋고, 참돔은 감칠맛이 적당해요. 전복은 게우소스와 함께 나오고, 새끼 참치·아기 간·성게·단새우·금태·장어 등이 등장해요. 밥은 이날 수분감이 조금 더 있고 식초 간이 조금 더 강했다고 말해요.
추천 메뉴
금태영상 주문
기름기가 많고 사이즈가 커요.
추천 이유나오면 기분이 좋다고 말한 뒤 크기와 기름기를 강조해요.장어 스시영상 언급
맛이 좋다고 말해요.
추천 이유코스의 마무리로 나와 식사 흐름상 자연스럽게 기대할 수 있어요.이곳을 다녀간 기록
영상마다 소개한 메뉴와 맛 표현, 방문 맥락을 함께 정리했어요.
9만원으로 가격이 올라도 여전히 가성비 좋은 스시집
용산 신용산역 근처 스시이젠의 9만원 오마카세 코스를 소개해요.
용산 신용산역 근처에서 9만원 오마카세를 내는 스시집이에요.
영상 속 맛 표현
오마카세 코스로 진행되며 전반적으로 재료 구성이 좋고, 참돔은 감칠맛이 적당해요. 전복은 게우소스와 함께 나오고, 새끼 참치·아기 간·성게·단새우·금태·장어 등이 등장해요. 밥은 이날 수분감이 조금 더 있고 식초 간이 조금 더 강했다고 말해요.
방문 핵심 포인트
- 용산 신용산역 주변 스시이젠 방문
- 셰프 1명이 서빙과 조리를 모두 맡는 1인 업장
- 식사 시간이 약 2시간 30분에서 3시간 정도 걸림
- 주류 가격이 비교적 괜찮고 콜키지는 병당 3만원
- 가격은 9만원으로 올랐지만 여전히 가성비가 좋다고 소개
오픈 초반부터 예약이 빠르게 차는 가성비 좋은 오마카세 - 용산 스시이젠
용산 신용산역 근처 스시이젠의 저녁 오마카세를 77,000원 구성으로 소개해요.
신용산역 옆 상가 지하 2층에 있는 스시이젠의 저녁 오마카세예요. 77,000원으로 여러 코스를 즐길 수 있고, 셰프 1인이 운영해 식사 시간이 길어요.
영상 속 맛 표현
계란찜은 담백하고, 어란은 짭짤하고 감칠맛이 강해요. 광어와 청어는 깔끔하게 먹기 좋고, 가리비 관자와 금태는 맛있다고 말해요. 다만 삼치는 살짝 탔고 줄무늬전갱이는 식감이 과하게 살아 있어 아쉬웠어요.
방문 핵심 포인트
- 신용산역 바로 옆 상가에 있어요.
- 저녁 가격은 77,000원이에요.
- 셰프 1인이 운영해서 식사가 오래 걸려요.
- 술과 함께 먹기 좋은 흐름이라고 말해요.
- 초반 일부 코스는 아쉬웠지만 전체적으로 만족도가 높다고 해요.