미슐랭3스타 출신 코우지셰프의 "최저가 오마카세"에 다녀왔습니다!
서울 송파구 스시소라 그린의 3만5천원 런치 오마카세를 코스로 보여주는 영상이에요.
서울 송파구에 있는 스시소라 그린에서 3만5천원 런치 오마카세를 먹어보는 식당이에요.
영상 속 맛 표현
초밥은 적초 밥의 향과 감칠맛이 느껴지고, 생선은 숙성감과 부드러운 식감이 강조돼요. 가지튀김은 수분감과 바삭함이 함께 있고, 레몬 냉우동은 단맛이 적고 간과 신맛이 중심이에요.
방문 핵심 포인트
- 서울 송파구 오금로11길 43 2층 201, 202호에 있는 스시소라 그린을 방문해요.
- 런치 오마카세는 1인 3만5천원이에요.
- 점성어, 광어, 참돔, 아르헨티나 홍새우, 연어, 삼치, 참치, 붕장어 등 초밥 구성이 나와요.
- 가지, 느타리버섯, 참나무 튀김과 트러플 소금이 함께 나와요.
- 레몬 냉우동, 후토마키, 일본식 계란구이, 판나코타 디저트가 이어져요.