노량진 대왕 참치 해체쇼, 서울 한국 우오가시
노량진 우오가시에서 대왕 참치 해체 장면과 부위 설명을 보여줘요.
노량진의 우오가시에서 대왕 참치 해체 장면과 부위 설명을 보여줘요.
영상 속 맛 표현
참치의 기름진 뱃살과 빨간 살이 나오고, 가장 기름진 부위는 오토로라고 설명해요.
방문 핵심 포인트
- 노량진 우오가시에서 촬영해요.
- 대왕 참치 해체 과정을 보여줘요.
- 아까미, 주토로, 오토로 같은 부위를 설명해요.
- 간장에 와사비를 타지 말고 참치 위에 올려 먹는 방법을 말해요.
- 가게 정보는 13분 45초쯤을 참고하라고 해요.