NEARBY PLACE · restaurant

乙支面屋

好吃

平壤冷面, 片肉, 面汤

서울특별시 종로구 삼일대로30길 12
电话02-2266-7052
地点介绍

位于首尔钟路区乐园洞的乙支面屋,是一家以平壤冷面和片肉闻名的餐厅。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

平壤冷面被描述为清澈的汤底上撒了一点辣椒粉,面条有嚼劲而且很有弹性。片肉则被说成口感紧实、有嚼劲,带一点脂肪,酱料和泡菜也不错。

推荐菜品
01
平壤冷面视频点单

清澈汤底,表面少量辣椒粉,面条有嚼劲。

推荐理由这是视频里最主要的点单项目。
02
片肉视频点单

口感紧实有嚼劲,带一点脂肪。

推荐理由和冷面一起点了,而且被重点展示。
03
面汤视频提及

加一点酱油后饮用的面汤。

推荐理由作为餐点的一部分先上桌,被提到。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

서울 평양냉면이 뭐라고! 오픈 전부터 웨이팅 100명! 가격에 놀라도 끝내 먹게 되는 집! 종로 낙원동 을지면옥!

종로 낙원동 을지면옥에서 평양냉면과 편육을 맛보고 긴 대기 줄까지 담은 영상이다.

서울 종로구 낙원동에 있는 을지면옥은 평양냉면과 편육으로 알려진 식당이다.

视频中的味道描述

평양냉면은 맑고 투명한 육수에 고춧가루가 살짝 올라가고, 면발은 찰기 있고 쭉쭉 늘어난다고 언급됐다. 편육은 쫀득쫀득하고 비계가 포인트이며, 소스와 김치도 좋다고 했다.

到访要点
  • 서울 종로구 낙원동의 을지면옥 방문
  • 평양냉면, 편육, 면수 주문
  • 오픈 시간부터 긴 대기 줄이 생김
  • 육수는 맑고 투명하다고 언급
  • 편육은 쫀득한 식감과 비계가 포인트
视频中介绍的菜品
평양냉면맑고 투명한 육수, 고춧가루가 살짝 올라감, 면발이 찰짐.편육밀도 있게 찰지고 쫀득하며 비계가 포인트.면수간장을 살짝 넣어 마시는 면수.