安溪餐厅

好吃

生切牛肉, 牛胸肉, 脊髓

서울특별시 동대문구 약령시로 117-10 제기동)
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地点介绍

这是一家位于首尔祭基洞清凉里市场附近的餐厅,供应从大邱直送的生切牛肉和特殊部位。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品
01
生切牛肉视频提及
02
牛胸肉视频提及
03
脊髓视频提及

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每天直送后现切的安溪食堂

这段视频是在清凉里市场附近的安溪食堂品尝大邱直送的蒙提吉生牛肉和特殊部位。

这是一家位于首尔祭基洞清凉里市场附近、供应大邱直送蒙提吉生牛肉和特殊部位的餐馆。

视频中的味道描述

蒙提吉生牛肉非常柔嫩清淡,牛胸肉略有韧性但香醇,脊髓柔软,牛主动脉则有紧实弹牙的口感。

到访要点
  • 位于首尔祭基洞清凉里市场附近的安溪食堂
  • 大邱直送的当日屠宰蒙提吉生牛肉
  • 牛胸肉、脊髓和牛主动脉
  • 工作日下午3时以后可供应蒙提吉生牛肉
  • 星期日休息
视频中介绍的菜品
蒙提吉生牛肉几乎没有脂肪的瘦肉,因此柔嫩清淡牛主动脉紧实弹牙又爽脆的口感牛胸肉脂肪较多而略有韧性,但越嚼越香