高级大鰤刺身拼盘视频点单
轻微炙烤后油脂和光泽明显，鲜味和甜味都很强。
推荐理由视频里说这是最常点的主打菜，也是18万韩元套餐的核心。
NEARBY PLACE · 刺身店
宝物岛（보물섬）
好吃서울특별시 강남구 강남대로120길 40 101호
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地点介绍
位于首尔江南区论岘洞的刺身店，主打18万韩元高级大鰤拼盘和大鰤泡菜炖锅。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
大鰤经过轻微炙烤后油脂和光泽都很明显，鲜味和甜味也比较突出。腹肉和肋部肉的肥润程度不同，搭配陈年泡菜或芝麻油蘸料时味道更丰富。大鰤泡菜炖锅口感湿润、脂香适中，调味略带甜味。
推荐菜品
大鰤泡菜炖锅（中份）招牌菜
口感湿润、脂香适中，调味略带甜味。
推荐理由视频中被介绍为另一道招牌菜。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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서울에서 제일 비싼 방어회를 리뷰해보았어요!
강남 논현동 보물섬에서 18만원짜리 대방어 특수부위와 방어김치찜을 리뷰해요.
서울 강남구 논현동에 있는 횟집으로, 18만원짜리 대방어 특수부위와 방어김치찜이 소개돼요.
视频中的味道描述
대방어는 살짝 구워 기름과 윤기가 살아 있고, 감칠맛과 단맛이 강해요. 뱃살과 갈비살은 기름지지만 부위별로 담백함 차이가 있고, 묵은지나 참기름장과 곁들이면 맛이 더 풍성해져요. 방어김치찜은 촉촉하고 담백하면서도 적당히 기름지고, 양념은 단맛이 살짝 있어요.
到访要点
- 서울 강남구 논현동의 횟집 보물섬을 방문해요.
- 18만원짜리 대방어 특수부위 한 접시를 주문해요.
- 방어는 살짝 구워 윤기와 기름기가 살아 있어요.
- 방어김치찜과 매운탕이 함께 나와요.
- 회 주문 시 서비스 방어초밥이 제공돼요.