凤浦莫古里之家

味道达人

鲍鱼粥

강원특별자치도 속초시 영랑해안길 223
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地点介绍

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视频中的味道亮点

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推荐菜品
01
鲍鱼粥明确推荐
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排队吃了好几年的水拌生鱼片真的好吃吗?(+订阅者活动)

在束草凤浦墨鱼之家总店品尝鲍鱼水拌生鱼片、海胆拌饭和鲍鱼粥。

介绍位于束草永郎海岸路的凤浦墨鱼之家总店。一同品尝鲍鱼水拌生鱼片、海胆拌饭和鲍鱼粥,并展示水拌生鱼片的汤汁和正餐菜品。

视频中的味道描述

鲍鱼水拌生鱼片的汤汁柔和、略有厚重感,酸辣和甜味都不过分。配面非常柔软,海胆拌饭清淡,并融合了海胆浓郁的甜味和咸鲜味。鲍鱼粥带有鲍鱼内脏的香醇滋味,烤鲍鱼肉厚实、有嚼劲且略咸。

到访要点
  • 到访凤浦墨鱼之家总店。
  • 鲍鱼水拌生鱼片中的生鱼片、鲍鱼和海鲜分量充足。
  • 海胆拌饭使用在高城近海捕捞的海胆。
  • 鲍鱼粥上放有烤鲍鱼肉。
  • 店内宽敞且能看到大海,并表示停车空间也很宽敞。
视频中介绍的菜品
鲍鱼水拌生鱼片海鲜分量充足,汤汁柔和并略带酸辣。海胆拌饭味道清淡,融合了海胆浓郁的甜味和咸鲜味。鲍鱼粥带有鲍鱼内脏的香气,口感柔滑,上面放有烤鲍鱼肉。