布鹦食堂

好吃

生牛肉, 奥德雷基, 韩式生拌牛肉

대구광역시 중구 북성로 104-14
从当前位置出发

根据直线距离估算的出行时间

获取当前位置后,可查看步行、骑行和驾车到这家餐厅的预计时间。

布鹦食堂 · 地点介绍

位于大邱香村洞的餐馆,视频中以生牛肉、奥德雷基和韩式生拌牛肉为主。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

视频里说生牛肉颜色偏深红,奥德雷基口感脆韧,韩式生拌牛肉有光泽,并带有蒜香、甜咸味和芝麻香。

推荐菜品

01
生牛肉视频点单

深红色,口感紧实有嚼劲

推荐理由这是视频的核心菜品,也是最先被重点展示的生牛肉料理。
02
奥德雷基视频点单

脆韧口感,也会搭配炭火烤的部分一起吃

推荐理由作为第二道菜出现,适合和其他肉类一起点。
03
韩式生拌牛肉视频点单

有光泽,蒜香、甜咸味和芝麻香明显

推荐理由作为第三道菜出现,能直接看到调味特点。

布鹦食堂附近的美食

显示距离布鹦食堂最近的3家餐厅,距离和时间均以这家餐厅为起点计算。

布鹦食堂 · 到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

大邱2位奶奶现切的正宗蒙蒂吉,香村洞猫头鹰食堂

本视频在大邱香村洞的猫头鹰食堂品尝蒙蒂吉、奥德莱吉和生拌牛肉。

这是一家位于大邱香村洞,可品尝蒙蒂吉、奥德莱吉和生拌牛肉的餐馆。

视频中的味道描述

据称,蒙蒂吉呈深黑紫色肉色,奥德莱吉口感爽韧,生拌牛肉油润有光泽,并带有蒜香、甜咸味和芝麻盐香气。

到访要点
  • 大邱中区北城路104-14号(香村洞18-4)
  • 有蒙蒂吉、奥德莱吉和生拌牛肉
  • 说明只使用当天屠宰的肉
  • 周末不进行屠宰作业,因此建议工作日前往
  • 一同提供多种酱料和基础小菜
视频中介绍的菜品
蒙蒂吉黑紫色肉色,紧实黏糯且口感很好奥德莱吉爽韧脆弹的口感,与煤球火烤制的部分一起食用生拌牛肉油润有光泽的生拌牛肉,带有蒜香、甜咸味和芝麻盐香气
맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

大邱生牛肉块元祖手艺,猫头鹰餐厅

这段视频在大邱香村洞猫头鹰餐厅品尝传承47年的生牛肉块和牛心脉。

这是在大邱香村洞猫头鹰餐厅品尝生牛肉块和牛心脉的地方。

视频中的味道描述

生牛肉块看起来使用牛后腿生肉,牛心脉则被介绍为口感有嚼劲。店家说卷心菜爽脆香浓,画面中还有特制醋味调料、豆酱和香油的组合。

到访要点
  • 介绍大邱香村洞的猫头鹰餐厅。
  • 店家说这里已经卖了47年生牛肉。
  • 品尝生牛肉块、牛胸肉和牛心脉。
  • 同时提供卷心菜包和特制小葱调味酱。
  • 店家说烧酒和啤酒是3,000韩元。
视频中介绍的菜品
大邱生牛肉块牛后腿生肉、香油和豆酱调料、有嚼劲的口感牛心脉有嚼劲的口感、肉香卷心菜包爽脆香浓的卷心菜