布鹦食堂

好吃

生牛肉, 奥德雷基, 韩式生拌牛肉

대구광역시 중구 북성로 104-14
从当前位置出发

根据直线距离估算的出行时间

获取当前位置后,可查看步行、骑行和驾车到这家餐厅的预计时间。

地点介绍

位于大邱香村洞的餐馆,视频中以生牛肉、奥德雷基和韩式生拌牛肉为主。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

视频里说生牛肉颜色偏深红,奥德雷基口感脆韧,韩式生拌牛肉有光泽,并带有蒜香、甜咸味和芝麻香。

推荐菜品
01
生牛肉视频点单

深红色,口感紧实有嚼劲

推荐理由这是视频的核心菜品,也是最先被重点展示的生牛肉料理。
02
奥德雷基视频点单

脆韧口感,也会搭配炭火烤的部分一起吃

推荐理由作为第二道菜出现,适合和其他肉类一起点。
03
韩式生拌牛肉视频点单

有光泽,蒜香、甜咸味和芝麻香明显

推荐理由作为第三道菜出现,能直接看到调味特点。

这家餐厅附近的美食

显示距离布鹦食堂最近的3家餐厅,距离和时间均以这家餐厅为起点计算。

正在查找附近餐厅
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

大邱2位奶奶现切的正宗蒙蒂吉,香村洞猫头鹰食堂

本视频在大邱香村洞的猫头鹰食堂品尝蒙蒂吉、奥德莱吉和生拌牛肉。

这是一家位于大邱香村洞,可品尝蒙蒂吉、奥德莱吉和生拌牛肉的餐馆。

视频中的味道描述

据称,蒙蒂吉呈深黑紫色肉色,奥德莱吉口感爽韧,生拌牛肉油润有光泽,并带有蒜香、甜咸味和芝麻盐香气。

到访要点
  • 大邱中区北城路104-14号(香村洞18-4)
  • 有蒙蒂吉、奥德莱吉和生拌牛肉
  • 说明只使用当天屠宰的肉
  • 周末不进行屠宰作业,因此建议工作日前往
  • 一同提供多种酱料和基础小菜
视频中介绍的菜品
蒙蒂吉黑紫色肉色,紧实黏糯且口感很好奥德莱吉爽韧脆弹的口感,与煤球火烤制的部分一起食用生拌牛肉油润有光泽的生拌牛肉,带有蒜香、甜咸味和芝麻盐香气
맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

大邱生牛肉块元祖手艺,猫头鹰餐厅

这段视频在大邱香村洞猫头鹰餐厅品尝传承47年的生牛肉块和牛心脉。

这是在大邱香村洞猫头鹰餐厅品尝生牛肉块和牛心脉的地方。

视频中的味道描述

生牛肉块看起来使用牛后腿生肉,牛心脉则被介绍为口感有嚼劲。店家说卷心菜爽脆香浓,画面中还有特制醋味调料、豆酱和香油的组合。

到访要点
  • 介绍大邱香村洞的猫头鹰餐厅。
  • 店家说这里已经卖了47年生牛肉。
  • 品尝生牛肉块、牛胸肉和牛心脉。
  • 同时提供卷心菜包和特制小葱调味酱。
  • 店家说烧酒和啤酒是3,000韩元。
视频中介绍的菜品
大邱生牛肉块牛后腿生肉、香油和豆酱调料、有嚼劲的口感牛心脉有嚼劲的口感、肉香卷心菜包爽脆香浓的卷心菜