足鲆鱼汤招牌菜
清汤里有足鲆鱼、豆芽和茼蒿。
推荐理由这是视频里直接点的招牌菜。
NEARBY PLACE · 餐厅
Buil食堂
好吃경상남도 통영시 서호시장길 45 부일식당
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地点介绍
位于通营西湖市场内的一家老店，主要提供足鲆鱼汤。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
汤头清爽顺口，但有一点咸。足鲆鱼几乎没有骨头，吃起来很方便。
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到访与推荐记录
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졸복국이 순살이라고요? 40년 전통 통영 부일식당
통영 서호시장 안 부일식당에서 맑은 졸복국과 밑반찬을 소개해요.
통영 서호시장 안에서 졸복국을 내는 40년 전통 식당이에요.
视频中的味道描述
국물은 개운하고 순하게 넘어가며 시원하지만 조금 짭짤해요. 쫄복은 뼈가 거의 없어 순살처럼 먹기 편해요.
到访要点
- 경남 통영 서호시장 안의 부일식당이에요.
- 주문한 메뉴는 졸복국이에요.
- 쫄복, 콩나물, 미나리로 구성된 맑은 국물이에요.
- 뼈가 거의 없어 순살처럼 먹기 편하다고 해요.
- 톱나물, 멸치젓갈, 호래기젓갈 같은 밑반찬이 나와요.