NEARBY PLACE · restaurant

釜山食堂

好吃

血肠汤饭, 猪头肉拌菜, 血肠拼盘

대전광역시 유성구 유성대로730번길 34
地点介绍

大田儒城区长大洞的釜山食堂,主要介绍血肠汤饭和猪头肉拌菜。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

血肠汤饭被形容为没有腥味,像雪浓汤一样香浓醇厚;猪头肉拌菜则是酸甜中带辣。

推荐菜品
01
血肠汤饭视频点单

没有腥味,汤头香浓醇厚

推荐理由视频里直接点了这道菜,并重点拍了汤底。
02
猪头肉拌菜视频点单

用辣椒酱拌制,酸甜带辣

推荐理由与汤饭一起点用,且被详细展示。
03
血肠拼盘视频提及

视频里没有直接确认口味说明

推荐理由这是菜单上能确认的配菜型选择。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

대전 유성구 장대동 부산식당의 순댓국밥과 머릿고기 무침

대전 유성구 장대동의 부산식당에서 순댓국밥과 머릿고기 무침을 먹는 영상입니다.

대전 유성구 장대동에 있는 부산식당에서 순댓국밥과 머릿고기 무침을 먹는 곳입니다.

视频中的味道描述

순댓국은 잡내가 없고 고소하고 구수하며, 머릿고기 무침은 새콤다콤하고 매콤한 편으로 묘사된다.

到访要点
  • 대전 유성구 장대동 191-4의 부산식당
  • 순댓국밥과 머릿고기 무침 주문
  • 등뼈와 좌뼈를 12시간 이상 연탄불에 고아낸 육수
  • 머릿고기 무침은 고추장 양념으로 무쳐 매콤한 편
  • 묵은지, 깍두기, 새우젓이 함께 나옴
视频中介绍的菜品
순대국밥잡내가 없고 설렁탕처럼 고소하고 구수한 국물머릿고기 무침고추장 양념으로 무친 매콤한 맛, 새콤다콤한 편순대모듬영상에서 맛 설명은 직접 확인되지 않음