蓝鳍金枪鱼颈腹肉（中份）视频点单
脂肪分布细密，也有较厚的脂肪层。
推荐理由这是视频里的主菜，最能看出金枪鱼的脂肪感。
釜山大新洞 运动场那个家金枪鱼
好吃부산광역시 서구 대신로 145
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地点介绍
这是一家位于釜山西大新洞的金枪鱼店，视频里主要介绍了蓝鳍金枪鱼颈腹肉、金枪鱼泡菜紫菜卷和韩牛牛筋鱼饼汤。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
金枪鱼腹肉油脂丰富，配腌姜和山葵可以减轻腻感。紫菜卷里的米饭偏湿润，泡菜带来咸味和鲜味。鱼饼汤的汤底比较浓，里面有年糕和牛筋。
推荐菜品
金枪鱼泡菜紫菜卷视频点单
米饭湿润，泡菜带来咸味和鲜味。
推荐理由金枪鱼和泡菜的组合比较少见，价格也相对容易接受。韩牛牛筋鱼饼汤视频点单
汤底浓厚，带有年糕和牛筋。
推荐理由适合和金枪鱼一起点来配热汤。这家餐厅附近的美食
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到访与推荐记录
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유통 마진을 남기지 않는 참치집, 정말 저렴할까? 직접 다녀왔어요!
부산 서구의 운동장 그집 참치에서 참다랑어 가마 뱃살과 참치&김치 후토마끼, 한우스지 오뎅탕을 확인해봐요.
부산 서구 서대신동의 참치집으로, 참다랑어 가마 뱃살과 참치&김치 후토마끼, 한우스지 오뎅탕을 함께 맛볼 수 있어요.
视频中的味道描述
참다랑어 가마 뱃살은 기름지고 고소한 편이고, 초생강과 와사비를 곁들이면 느끼함이 덜해요. 참치&김치 후토마끼는 밥이 촉촉하고 김치의 짠맛과 감칠맛이 회의 맛을 크게 해치지 않아요. 한우스지 오뎅탕은 진한 잔치국수 같은 국물에 물떡과 스지가 들어가 있어요.
到访要点
- 부산 서구 대신로 145의 운동장 그집 참치를 방문해요.
- 참다랑어 가마 뱃살, 참치&김치 후토마끼, 한우스지 오뎅탕이 나와요.
- 기본 상차림에 겉절이, 애호박전, 칠리새우가 제공돼요.
- 참치는 초생강, 무순, 와사비와 함께 먹는 방법을 알려줘요.
- 후토마끼는 참치회와 김치를 넣은 김밥 형태예요.