布乌萨安 (1/2)
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NEARBY PLACE · 中餐厅

布乌萨安

好吃

北京烤鸭, 三里麦流奇, 四川白菜蒸菜

부산광역시 해운대구 해운대해변로209번나길 16
地点介绍

釜山海云台的布乌萨安是一家以北京烤鸭为中心、同时提供多种中式菜品的餐厅。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。

北京烤鸭的外皮酥脆、内里湿润，并且有油脂感。叉烧有偏甜的酱汁，口感紧实有嚼劲。白菜菜品保留了口感，带一点微辣。

推荐菜品
01
北京烤鸭招牌菜

外皮酥脆，内里湿润。

推荐理由店家把它当作招牌，视频里也重点介绍了。
02
三里麦流奇视频点单

冷肉、黄瓜和微辣酱汁搭配。

推荐理由是前面就介绍到的菜，适合当作第一道尝试。
03
四川白菜蒸菜视频点单

保留口感，带一点微辣。

推荐理由作为开胃或前菜被提到，点来很自然。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。

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기대 없이 갔다가 놀란 부산 해운대의 베이징덕 맛집, 부우사안

부산 해운대의 중식당 부우사안에서 베이징덕과 다양한 중국식 요리를 맛보는 영상이에요.

부산 해운대의 중식당 부우사안은 베이징덕과 여러 중국식 요리를 함께 즐길 수 있는 곳이에요.

视频中的味道描述

베이징덕은 껍질이 크리스피하고 속은 촉촉하며 기름기가 느껴진다고 해요. 차슈는 달달한 소스가 있고 탄탄하면서도 쫄깃한 식감이라고 해요. 배추찜은 텍스처가 살아 있고 살짝 매콤하다고 해요.

到访要点
  • 부산 해운대의 중식당 부우사안을 방문해요.
  • 베이징덕을 시그니처로 소개해요.
  • 산리맥류기, 사천식 배추찜, 소고기 탕수육, 전복·해삼 요리, 사천짜장 등이 나와요.
  • 베이징덕은 껍질은 크리스피하고 속은 촉촉하다고 말해요.
  • 사천식 배추찜은 텍스처가 살아 있고 살짝 매콤하다고 해요.
视频中介绍的菜品
북경오리껍질은 크리스피하고 속은 촉촉해요.산리맥류기차갑게 낸 고기와 오이, 매콤한 소스가 들어가요.사천식 배추찜텍스처가 살아 있고 살짝 매콤해요.
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부산 해운대구 부우사안: 베이징덕과 딤섬을 내는 부티크 중식당

부산 해운대구 우동의 대형 부티크 중식당 부우사안에서 베이징덕과 딤섬, 여러 중식 메뉴를 소개해요.

부산 해운대구 우동에 있는 1층부터 4층까지 쓰는 부티크 중식당이에요. 베이징덕과 딤섬, 여러 중식 메뉴를 함께 즐길 수 있어요.

视频中的味道描述

베이징덕은 오리 자체 맛이 괜찮고, 딤섬은 하가오·샤오마이·오징어 먹물 군만두처럼 다양하게 나오며, 짬뽕은 면이 두껍고 국물이 묵직하다고 말해요.

到访要点
  • 부산 해운대구 우동 654-3의 대형 중식당이에요.
  • 베이징덕과 딤섬을 주요 메뉴로 소개해요.
  • 전가복, 마이상수, 소고기 탕수육, 멘보샤도 나와요.
  • 짬뽕은 면발이 두껍고 국물이 묵직하다고 말해요.
  • 오후 영업은 17:00부터라고 적혀 있어요.
视频中介绍的菜品
베이징덕오리 자체 맛이 괜찮다고 말해요.딤섬 세트부추와 새우, 트러플, 오징어 먹물 같은 구성이 나와요.전가복전복이 들어가고 해산물 구성이 보인다고 말해요.