鸡汤招牌菜
乳白汤底、清淡、鸡肉柔软、鸡皮有弹性
推荐理由被介绍为这家店的招牌和主菜。这是一家位于乙支路、适合喝酒配菜的餐厅。视频介绍了广鱼生鱼片、炒鳗鱼和鸡汤,其中鸡汤被说成是这家店的招牌。
根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。
广鱼生鱼片切得较厚,口感有嚼劲,配酱油和辣椒酱吃。炒鳗鱼有芝麻油香气,口感弹牙,调味偏甜咸。鸡汤是乳白色汤底,味道清淡,鸡肉柔软,鸡皮有弹性。
乳白汤底、清淡、鸡肉柔软、鸡皮有弹性
推荐理由被介绍为这家店的招牌和主菜。切得较厚,口感有嚼劲,配酱油和辣椒酱
推荐理由作为第一道下酒菜出现,并强调了口感。芝麻油香气、嚼劲、甜咸调味
推荐理由点单后被重点介绍的下酒菜。按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。
을지로에서 술안주가 좋은 별미집과 영심이네를 함께 소개해요.
을지로에 있는 술안주 중심의 식당이에요. 광어 새꼬시, 꼼장어볶음, 닭곰탕이 소개되고, 닭곰탕은 이 집의 별미로 언급돼요.
광어 새꼬시는 두툼하고 쫀득하며 간장과 초장에 먹어요. 꼼장어볶음은 참기름향이 나고 쫄깃하며 달큰한 양념맛이 나요. 닭곰탕은 뽀얀 국물에 담백하고, 닭살과 닭껍질이 부드럽고 쫄깃해요.