NEARBY PLACE · 餐厅

参鳗

好吃

花鳗涮涮锅, 花鳗刺身, 海鳗刺身和涮涮锅

경기도 고양시 일산서구 송포로 229 하모 참장어
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地点介绍

位于京畿道高阳市一山西区加自洞的花鳗专门店。可以吃到花鳗涮涮锅、花鳗刺身和海鳗刺身。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

花鳗涮涮锅口感柔软,带有香浓感和柚子味噌香气。花鳗刺身切得很薄,带有弹性和嚼劲;海鳗刺身则被说成比花鳗更甜、更鲜。

推荐菜品
01
花鳗涮涮锅视频点单

柔软、香浓,并带有柚子味噌香气。

推荐理由影片的重点菜,最先被认真介绍。
02
花鳗刺身视频点单

有弹性,带一点油脂感和嚼劲。

推荐理由可以试到薄切口感和搭配吃法。
03
海鳗刺身和涮涮锅视频点单

被描述为比花鳗更有甜味和鲜味。

推荐理由可以在同一家店直接比较海鳗和花鳗。
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여름철 보양식 갯장어(하모) 비싼 돈 주고 먹을만할까??

여름 제철 갯장어와 붕장어를 두 식당에서 비교해 먹어봐요.

경기 고양시 일산서구 송포로에 있는 갯장어 전문점이에요. 갯장어 샤브샤브, 갯장어 회, 붕장어 회를 먹어볼 수 있어요.

视频中的味道描述

갯장어 샤브샤브는 부드럽고 고소하며 유자 된장 향이 느껴져요. 갯장어 회는 얇게 썰어 탄력과 쫄깃함이 있고, 붕장어 회는 갯장어보다 단맛과 감칠맛이 더 올라온다고 해요.

到访要点
  • 참장어에서 갯장어 샤브샤브와 회, 붕장어 회를 먹어요.
  • 갯장어 샤브샤브는 부드럽고 고소하며 유자 된장 향이 더해져요.
  • 갯장어 회는 얇게 썰어 쫄깃한 식감과 은은한 기름짐이 느껴져요.
  • 두어마리에서는 붕장어 회를 성게알과 함께 먹어요.
  • 붕장어는 갯장어보다 단맛과 감칠맛이 더 올라온다고 말해요.
视频中介绍的菜品
갯장어 샤브샤브부드럽고 고소하며 유자 된장 향이 더해져요.갯장어회탄력 있고 쫄깃하며 살짝의 기름짐과 고소함이 느껴져요.붕장어 회&샤브샤브붕장어의 고소함이 갯장어보다 더 묵직하게 느껴져요.