去了据说1个月的预约在10秒内就会订满的金枪鱼列传
在大邱东区东区市场内的金枪鱼列传品尝了熟成金枪鱼套餐。
位于大邱东区东区市场内的金枪鱼列传，是可以一起享用熟成金枪鱼主厨套餐、烤金枪鱼下巴、海鲜拉面和金枪鱼紫菜包饭的地方。
视频中的味道描述
熟成金枪鱼不会软烂，感觉柔嫩而有黏弹性；蓝鳍金枪鱼部位则有收敛整齐的油润醇香。海鲜拉面咸味较轻、柔和清淡，烤金枪鱼下巴有弹韧口感、类似酱油的鲜味和些许甜味。
到访要点
- 主厨套餐提供熟成金枪鱼和蓝鳍金枪鱼的不同部位。
- 还会提供烤金枪鱼下巴、海鲜拉面和金枪鱼紫菜包饭。
- 可以携带外部食物和外部酒类。
- 片中说预约每月通过短信开放一次，很快就会额满。