整块横膈膜肉视频点单
厚切，香浓、清淡、汁多且有嚼劲。
推荐理由这是视频里主要吃的菜。
NEARBY PLACE · restaurant
清华阁
好吃서울특별시 강북구 4.19로12길 75
地点介绍
位于北汉山山腰的餐馆，主打厚切横膈膜肉和牛头汤。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
整块横膈膜肉很厚，烤起来要花时间，但被形容为香浓、清淡、汁多且有嚼劲。牛头汤被说成是中规中矩。
推荐菜品
牛头汤视频点单
被描述为中规中矩。
推荐理由作为正餐汤饭一起点了。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
북한산에 숨어 있는 운치 좋은 식당 두 곳, 오래 숨은 뒤 화제가 된 서울 노포 맛집
북한산 안쪽 인수재와 북한산 자락 청화가든을 소개해요.
북한산 자락에 있는 식당으로, 통갈매기살과 소머리곰탕을 보여줘요.
视频中的味道描述
통갈매기살은 두툼해서 굽는 데 시간이 걸리지만 고소하고 담백하며 육즙이 많고 쫄깃하다고 해요. 소머리곰탕은 무난하다고 말해요.
到访要点
- 인수재와 청화가든 두 식당을 함께 소개해요.
- 두 곳 모두 갈매기살 메뉴가 나와요.
- 인수재에서는 두부와 막걸리도 보여줘요.
- 평일 방문을 권해요.
- 북한산 안팎의 산속 분위기가 핵심이에요.