梅子排骨视频点单
甜味和咸味不重，口感柔嫩。
推荐理由使用梅子提取液调味并熟成约一周，是重点介绍的点单菜品。
大王梅实排骨
好吃충청남도 천안시 서북구 직산읍 아랫말1길 8 대왕매실갈비
从当前位置出发
根据直线距离估算的出行时间
获取当前位置后，可查看步行、骑行和驾车到这家餐厅的预计时间。
地点介绍
天安的一家猪排骨餐厅，自制梅子提取液并用于排骨和冷面。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
梅子排骨被介绍为甜味和咸味不重、口感柔嫩。葱丝沙拉带有明显的梅子香和酸味，梅子冷面使用店内自制汤汁并带有辣味。
推荐菜品
梅子冷面视频点单
提到自制汤汁、梅子风味和辣味。
推荐理由使用梅子提取液和店内自制汤汁。阿拜冷面视频点单
提到梅子熟成明太鱼、清爽甜味和辣味。
推荐理由加入用梅子提取液熟成的明太鱼。这家餐厅附近的美食
显示距离大王梅实排骨最近的3家餐厅，距离和时间均以这家餐厅为起点计算。
正在查找附近餐厅
到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
돼지갈비 숙성에 매실액 2,000kg을 사용하는 천안 대왕매실갈비
천안 대왕매실갈비의 매실 숙성 돼지갈비와 매실냉면, 아바이냉면을 소개해요.
매실을 직접 담가 돼지갈비와 냉면에 활용하는 천안의 돼지갈비 식당이에요.
视频中的味道描述
매실갈비는 단맛과 짠맛이 강하지 않고 부드러워요. 파절이에는 매실의 진한 향과 새콤한 맛이 나며, 매실냉면은 직접 만든 육수와 매콤한 맛이 함께 언급돼요.
到访要点
- 대왕매실갈비는 매실을 직접 담가 갈비와 음식에 활용해요.
- 매실갈비는 포를 뜬 돼지갈비를 약 일주일 숙성해 양념해요.
- 매실냉면은 직접 만든 육수와 매실액기스를 사용해요.
- 아바이냉면에는 매실액기스로 숙성한 명태가 들어가요.
- 코팅팬에서 양념이 탈 수 있어 갈비를 자주 뒤집어 구워야 해요.