加豆渣猪骨汤视频点单
豆渣带来香气，猪骨肉很软。
推荐理由视频里直接点了这道，豆渣会改变汤的风味。
NEARBY PLACE · restaurant
大阙 猪骨解酒汤·排骨汤
好吃부산광역시 금정구 금강로380번길 22
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地点介绍
釜山九老洞的一家猪骨汤店，可以吃到乌嘎地解酒汤和加豆渣的猪骨汤。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
汤头很浓，吃到后面会有一点发热发冲的感觉。猪骨肉很软，乌嘎地也很软。加豆渣的版本更香，但会稍微有点厚重。
推荐菜品
乌嘎地解酒汤视频点单
汤头浓，乌嘎地很软。
推荐理由适合和基础口味做比较，视频里也拍到了价格。陈年泡菜排骨汤视频提及
未确认具体味道。
推荐理由视频里提到想下次试试。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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이게 들어간 감자탕 뼈해장국은 처음입니다. (후식 팥빙수 & 미술관)
구서동 감자탕집에서 콩비지 뼈해장국과 우거지해장국을 먹고, 팥빙수 카페와 금샘미술관까지 들러요.
부산 금정구 구서동에 있는 감자탕집으로, 우거지해장국과 콩비지 뼈해장국을 먹을 수 있어요.
视频中的味道描述
진한 국물이고, 뒤로 갈수록 약간 화한 맛이 나요. 생목뼈 고기는 아주 부드럽고, 우거지도 부드러워요. 콩비지를 넣은 버전은 고소함이 더해지지만 조금 텁텁할 수 있어요.
到访要点
- 대궐 뼈해장국 감자탕에서 우거지해장국과 콩비지 뼈해장국을 먹어요.
- 팥앤커피에서 진한우유팥빙수를 후식으로 먹어요.
- 금샘미술관 전시를 함께 봐요.
- 콩비지 뼈해장국과 우거지해장국의 국물과 식감을 비교해요.
- 묵은지 감자탕도 궁금해해요.