达古马乙

好吃

炖鸡, 半半炸鸡胗

대구광역시 남구 현충로 118
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达古马乙 · 地点介绍

大邱南区现忠路上的达古马乙,介绍了一整只附四碗米饭的炖鸡,粉丝和鸡肉份量都很足。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

汤汁略咸,带一点辣和甜味。粉丝很多,也没有明显煮烂,鸡肉很嫩、容易撕开。胡萝卜被提到是脆口的。

推荐菜品

01
炖鸡视频点单

汤汁略咸,带一点辣和甜味。

推荐理由这是视频里点的主菜,而且包含四碗米饭。
02
半半炸鸡胗视频点单

炸得脆韧,口感有嚼劲。

推荐理由吃到后面觉得腻时另外点来搭配。

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达古马乙 · 到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

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介绍人均约4,000韩元的安东炖鸡

视频展示了大邱南区达古村一份16,000韩元且包含4碗米饭的整只炖鸡。

视频在大邱南区显忠路的达古村点了一整只安东炖鸡,重点展示包含4碗米饭的组合、充足的分量以及粉条和鸡肉的口感。

视频中的味道描述

视频中说汤汁调味稍重,甜中带着适度辣味。粉条分量多且没有泡得太软,鸡肉口感柔嫩,容易撕开。还提到胡萝卜口感爽脆。

到访要点
  • 这是位于大邱广域市南区显忠路118的达古村。
  • 一整只炖鸡16,000韩元,包含4碗米饭。
  • 粉条分量很多,而且看起来没有泡软发胀。
  • 视频中说鸡肉口感柔嫩,容易撕开。
  • 还一起点了双拼炸鸡胗。
视频中介绍的菜品
炖鸡汤汁调味稍重,甜中带着适度辣味。双拼炸鸡胗视频中说口感筋道爽脆。