盐味뜯고기视频点单
带脂香、烤到微脆的猪肉。
推荐理由视频里最先点的就是这道。
NEARBY PLACE · 烤肉店
뜯고기
好吃서울특별시 강남구 언주로134길 11 1층
地点介绍
这是一家位于首尔江南区论岘洞的뜯고기江南区厅店。视频里吃了盐味뜯고기、酱油熟成뜯고기、항정 껍데기、뜯살和排骨。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
肉会烤到带脆感，脂香比较明显；酱油熟成款更嫩，也带一点甜味。酱料不算辣，只是略带微辣。
推荐菜品
酱油熟成뜯고기视频点单
酱油调味，更嫩，略带甜味。
推荐理由和盐味版本对比明显，能看出嫩度差别。항정 껍데기视频点单
比普通항정살更有嚼劲，脂肪口感更扎实。
推荐理由适合感受嚼劲和脂肪口感的差异。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
점심이니까 간단하게 2.5kg만 뜯어 볼까? [뜯고기]
강남구청점 뜯고기에서 소금·간장 숙성 돼지고기와 항정 껍데기, 뜯살을 먹는 영상이에요.
서울 강남구 논현동에 있는 뜯고기 강남구청점이에요. 소금 뜯고기, 간장 숙성 뜯고기, 항정 껍데기, 뜯살, 쪽갈비를 먹는 영상이에요.
视频中的味道描述
기름기가 있고 바삭하게 구워지며, 간장 숙성은 더 부드럽고 달달한 편으로 말해요. 양념은 맵지 않고 약간 매콤하다고 해요.
到访要点
- 뜯고기 강남구청점에서 촬영했어요.
- 소금 뜯고기와 간장 숙성 뜯고기를 주문해요.
- 항정 껍데기와 뜯살도 함께 먹어요.
- 고기는 당일 도축 후 3회 숙성했다고 말해요.
- 무생채와 특제 양념장, 술밥도 함께 나와요.