敦格里亚

味道达人

牛排式猪肩肉(150g)

서울 강남구 선릉로86길 6-5 1층
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地点介绍

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牛排式猪肩肉(150g)明确推荐
推荐理由由店员亲自烤制的柔嫩猪肩肉

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听说这是江南汁水爆棚的猪颈肉第一名,我们立刻赶来了

在宣陵站附近的大峙洞格里亚用餐,重点品尝厚切猪颈肉和炭火烤肉。

在宣陵站附近大峙洞的东格里亚用餐,重点品尝厚切猪颈肉和炭火香气。还介绍了鲱鱼籽酱、大葱泡菜、杏鲍菇和大酱酒饭。

视频中的味道描述

厚切猪颈肉的炭火香气很浓,并突出了肉汁。大葱泡菜和鲱鱼籽酱兼有甜味与咸味;大酱酒饭加入黄油和鸡蛋后更加柔滑浓郁。

到访要点
  • 探访宣陵站附近大峙洞的东格里亚。
  • 用炭火烤厚切猪颈肉来吃。
  • 搭配鲱鱼籽酱和大葱泡菜食用。
  • 还会一起上杏鲍菇和大酱酒饭。
  • 视频称肉是由店员帮忙烤制的。
视频中介绍的菜品
牛排式猪颈肉炭火香气很浓,并突出了肉汁。鲱鱼籽酱咸香,但不会太咸。大酱酒饭加入黄油和鸡蛋后变得柔滑浓郁。