多拉吉食堂

好吃

黄魟鱼, 凉拌生舌鳎

전남광주통합특별시 고흥군 고흥읍 여산당촌길 4-2
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多拉吉食堂 · 地点介绍

位于全南光州统合特别市高兴郡高兴邑的多拉吉食堂,以黄魟鱼生鱼片和凉拌生舌鳎而闻名。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

01
黄魟鱼视频提及
02
凉拌生舌鳎视频提及

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多拉吉食堂 · 到访与推荐记录

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活到现在第一次尝到这样的鱼味

视频在全罗南道高兴的桔梗餐馆品尝黄鳐鱼刺身和凉拌舌鳎鱼刺身。

位于全罗南道高兴郡高兴邑的桔梗餐馆,是一家以黄鳐鱼刺身和凉拌舌鳎鱼刺身闻名的餐馆。

视频中的味道描述

黄鳐鱼清爽又脆韧,胸肉水分充足且口感紧实黏糯,尾肉尤其脆韧弹黏。凉拌舌鳎鱼刺身辣度适中,与香油的香气很搭,而且分量很大。

到访要点
  • 在桔梗餐馆吃黄鳐鱼刺身。
  • 追加点了凉拌舌鳎鱼刺身。
  • 介绍用调味紫苏叶和糯米饭包着吃的方法。
  • 凉拌老黄瓜、嫩萝卜缨泡菜、香油和包饭酱作为基础小菜上桌。
  • 详细展示黄鳐鱼和凉拌舌鳎鱼刺身的分量与口感。
视频中介绍的菜品
黄鳐鱼口感清爽又脆韧。凉拌舌鳎鱼刺身辣度适中,与香油的香气很搭。