猪姑娘与炭火

味道达人

新鲜五花肉(200g)

경기 수원시 영통구 동수원로507번길 15
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猪姑娘与炭火 · 地点介绍

这家韩餐店位于京畿道 水原市 灵通区,新鲜五花肉(200g)被列为推荐菜单。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

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新鲜五花肉(200g)明确推荐
推荐理由新鲜五花肉(200g)适合想按200g分量点五花肉的人。

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猪姑娘与炭火 · 到访与推荐记录

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水原梅滩洞煤球烧烤店猪新娘与煤球火

视频在水原梅滩洞的老字号煤球烧烤店品尝五花肉和整块猪横膈膜肉。

这是水原梅滩洞的一家老字号煤球烧烤店。可以烤五花肉、猪颈肉和整块猪横膈膜肉,并搭配包肉蔬菜、拌葱丝和大酱汤享用。

视频中的味道描述

据说五花肉能尝到油脂的甜味和浓郁肉香,猪颈肉则因熟成而口感柔嫩。整块猪横膈膜肉湿润柔嫩,肉汁充盈。拌葱丝几乎没有甜味和酸味,以辣椒粉和香油风味为主,大酱汤则味道浓郁又爽口。

到访要点
  • 猪新娘与煤球火位于水原市灵通区梅滩洞。
  • 这是一家烤五花肉、猪颈肉和整块猪横膈膜肉的煤球烧烤店。
  • 同时供应包肉蔬菜、拌葱丝、拌豆芽和大酱汤。
  • 视频中说肉会熟成半个月左右。
  • 视频说明因为使用圆形涂层锅,所以煤球香气并不浓烈。
视频中介绍的菜品
五花肉油脂甜味、浓郁肉香整块猪横膈膜肉湿润、柔嫩、肉汁丰富猪颈肉柔嫩口感、浓郁肉香