平壤冷面视频提及
乙支面屋
味道达人서울특별시 종로구 삼일대로30길 12
从当前位置出发
根据直线距离估算的出行时间
获取当前位置后，可查看步行、骑行和驾车到这家餐厅的预计时间。
地点介绍
位于首尔特别市钟路区乐园洞的乙支面屋是一家以平壤冷面和白切肉闻名的餐馆。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
推荐菜品
白切肉视频提及
煮面汤视频提及
这家餐厅附近的美食
显示距离乙支面屋最近的3家餐厅，距离和时间均以这家餐厅为起点计算。
正在查找附近餐厅
到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
首尔平壤冷面有什么了不起！开门前就有100人排队！即使被价格吓到最后还是会吃的店！钟路乐园洞乙支面屋！
这段视频记录了在钟路乐园洞乙支面屋品尝平壤冷面和白切肉的过程，以及长长的等候队伍。
位于首尔钟路区乐园洞的乙支面屋，是一家以平壤冷面和白切肉闻名的餐馆。
视频中的味道描述
平壤冷面的汤底清澈透明，上面撒了少许辣椒粉，面条有弹性且能拉得很长。白切肉弹韧有嚼劲，肥肉部分是亮点，酱料和泡菜也很不错。
到访要点
- 探访首尔钟路区乐园洞的乙支面屋。
- 点了平壤冷面、白切肉和面汤。
- 从开门时间起就排起长队。
- 提到汤底清澈透明。
- 白切肉的亮点是弹韧口感和肥肉部分。
首尔平壤冷面名店最佳8家
比较首尔8家平壤冷面店在汤、面条、水煮肉、白切猪肉和饺子方面的差异。
可以同时点平壤冷面、水煮肉、压制肉片和韩牛烤肉。
视频中的味道描述
与笔洞面屋属于相似风格，但盐味更重一些，面条既不会太硬，也不会太容易断。白切猪肉带有甜味和辣味，烤肉则被评价为以分量而言不错。
到访要点
- 比较又来屋、笔洞面屋、奖忠洞平壤面屋、西岭、乙支面屋、乙密台、珍味平壤冷面和南浦面屋。
- 说明平壤冷面汤在肉香、咸度和水萝卜泡菜风味方面的差异。
- 西岭使用100%荞麦面。
- 乙密台被介绍为带有薄冰的平壤冷面。
- 还会了解珍味平壤冷面的饺子和白切猪肉，以及南浦面屋的牛肉拼盘。