富鲁萨托

味道达人

玉子烧

서울 동대문구 망우로18마길 16-1 지층
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地点介绍

这是位于首尔东大门区芒牛路18玛街的日式餐厅 富鲁萨托。玉子烧是可确认的菜单之一。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品
01
玉子烧视频提及
推荐理由想点一份卷蛋类料理时,这道菜会比较好选。

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到访与推荐记录

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在回基高性价比居酒屋故乡品尝熟成生鱼片和下酒菜厨师发办

本视频在回基附近的故乡享用每人10,000韩元的下酒菜厨师发办和熟成生鱼片。

这是回基附近一家高性价比居酒屋。可以享用每人10,000韩元的下酒菜厨师发办,以及当日菜单中的熟成生鱼片、海鲈鱼、牡丹虾和海胆。

视频中的味道描述

熟成生鱼片柔嫩化开,鲜味突出。牡丹虾和海胆甜味浓郁,口感醇厚。

到访要点
  • 这是位于首尔东大门区徽庆洞回基附近的居酒屋。
  • 每人10,000韩元的下酒菜厨师发办可从2人起订。
  • 会提供5种熟成生鱼片、明太鱼子鸡蛋卷和炖牛筋。
  • 从当日菜单中点了海鲈鱼生鱼片和牡丹虾配海胆。
  • 这里是需要点酒的酒馆氛围。
视频中介绍的菜品
下酒菜厨师发办可以同时享用熟成生鱼片、鸡蛋卷和炖煮类菜品等多种味道。牡丹虾配海胆牡丹虾甜味浓郁,海胆醇厚且甜味深厚。海鲈鱼生鱼片口感柔和而有弹性,并能感受到熟成后的鲜味。