猪排骨招牌菜
厚切、有嚼劲,带炭火香气。
推荐理由看起来是这家店的代表菜,也是视频的重点。这是位于板浦的老字号猪排骨店感理屋。视频里介绍了厚切炭火猪排骨、清麴酱和冷面。
根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。
猪排骨是甜咸口的酱油调味,而且不算太咸。清麴酱的气味和味道都很浓,排骨本身厚实有嚼劲。
厚切、有嚼劲,带炭火香气。
推荐理由看起来是这家店的代表菜,也是视频的重点。气味浓、味道也很重。
推荐理由视频里明确建议和排骨一起点。冰凉的面,口感有嚼劲。
推荐理由吃完排骨后又点了冷面,并重点展示。按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。
반포의 오래된 돼지갈비집 감리옥에서 돼지갈비와 청국장, 냉면까지 먹어보는 영상이에요.
반포의 오래된 돼지갈비집 감리옥이에요. 두툼한 숯불 돼지갈비와 청국장, 물냉면을 함께 소개해요.
돼지갈비는 달짝지근하고 짭조름한 간장 양념 맛이면서 간이 세지 않고, 청국장은 냄새가 진하고 맛도 진하다고 말해요. 갈비는 두툼하고 쫄깃하다고 하고, 물냉면은 좋아하는 면이라고 말해요.