烤内脏视频点单
带炭火香，油脂不多。
推荐理由这是视频里最先重点介绍并上桌的菜。
NEARBY PLACE · restaurant
Gana Makchang（加那烤内脏）
好吃경상남도 진주시 상대로69번길 8 공단시장
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地点介绍
这是一家位于晋州下大洞市场区域的炭火烤肉店。视频里介绍了烤内脏、猪横膈膜肉和大酱面。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
烤内脏带有炭火香、油脂不多；猪横膈膜肉多汁，口感像横膈膜肉。大酱面分量足，汤头偏辣。
推荐菜品
猪横膈膜肉视频点单
多汁，口感像横膈膜肉。
推荐理由和烤内脏一起被重点点单和展示。大酱面视频点单
分量足，汤头偏辣。
推荐理由视频里明确说这是来这家店的理由之一。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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허름하고 인적없는 곳 단골들은 왜 이 식당만가면 네발로 기어나오는가?
진주 가나막창에서 막창, 제비추리, 된장국수를 먹어봐요.
진주 하대동 공단시장 안에 있는 막창집이에요. 막창, 돼지 제비추리, 된장국수를 연탄불에 구워 먹는 구성이에요.
视频中的味道描述
막창은 연탄향이 나고 기름기는 적은 편이고, 제비추리는 육즙이 있고 갈매기살 같은 식감이에요. 된장국수는 양이 푸짐하고 국물이 칼칼해요.
到访要点
- 진주 하대동 공단시장 안의 가나막창을 소개해요.
- 막창과 돼지 제비추리를 연탄불에 구워 먹어요.
- 직접 담근 묵은 김치와 신김치가 함께 나와요.
- 된장국수는 푸짐한 양에 칼칼한 국물이에요.
- 식당 분위기와 친절한 어머니가 언급돼요.