新鲜羊肩胛肉(150g)明确推荐
推荐理由店员代烤的新鲜羊排带来的感动
高大
Jonmatdori서울 용산구 한남대로18길 28 1층
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地点介绍
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视频中的味道亮点
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店员代烤的新鲜羊排带来的感动
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到访与推荐记录
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有人按部位吃过羊肉吗？本来只想尝味道，结果吃了15人份。高台
在汉南洞的羊肉专门店高台品尝不同部位的羊肉和配菜的视频。
高台是位于汉南洞的一家羊肉专门店。视频将这里介绍为可以一起品尝羊排、羊里脊、羊霜降肉、羊舌、酱油鸡蛋饭和烤明太鱼籽的地方。
视频中的味道描述
视频中说羊肉膻味较少且口感柔嫩。羊排油脂偏多，羊舌比牛舌稍微更有嚼劲。在酱油汁中加入青阳辣椒一起吃，可以很好地压住羊肉的气味。
到访要点
- 介绍了汉南洞的羊肉专门店高台。
- 点了羊排、羊里脊、羊霜降肉和羊舌。
- 视频中说羊肉膻味较少，口感柔嫩。
- 介绍了在酱油汁中加入青阳辣椒一起吃的方法。
- 还一起品尝酱油鸡蛋饭和烤明太鱼籽。
汉南洞戈代
视频中在汉南洞戈代享用成吉思汗式烤羊肉、鱼糕汤和配菜。
这是位于汉南洞的戈代汉南总店。视频将其介绍为可一同享用成吉思汗式烤羊肉、鱼糕汤、烤明太鱼籽和酱油鸡蛋拌饭的地方。
视频中的味道描述
视频称羊肉带有油脂和肉汁，鱼糕汤的汤汁味道很好，鱼糕也很柔软。
到访要点
- 点了肩胛肉、里脊、排骨和羊舌。
- 搭配甘苔海藻、人参和青阳辣椒食用。
- 还称烤明太鱼籽和鱼糕汤很好吃。
- 也提到酱油鸡蛋拌饭和白米饭。
- 称肉和配菜整体令人满意。