五花肉肩肉视频点单
多汁，带很轻的酱油香。
推荐理由这是视频里先点来烤的主力肉类之一。
高恩精肉店 三兴屋
好吃충청북도 청주시 상당구 남일면 단재로 748
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地点介绍
清州古恩里的老牌精肉店式餐馆，主打酱油腌猪肉和炒饭。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
酱油腌料味道比较清淡，不是很咸；肉质被形容为多汁、没有明显腥味。配上泡菜、葱丝和少量盐，鲜味会更明显。
推荐菜品
黄地肉视频点单
有脂肪的甜味。
推荐理由视频把它解释成항정살，并作为重点部位介绍。炒饭视频点单
泡菜和葱丝会让味道更突出。
推荐理由点米饭后可以做，且会附带调料和汤。这家餐厅附近的美食
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到访与推荐记录
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[50년 전통] 청주 단골만 아는 숨은 맛집 바로 달려갔습니다.
청주 남일면의 50년 넘은 정육식당에서 간장삼겹살과 천원 볶음밥을 소개해요.
청주 남일면 고은리에 있는 50년 넘은 정육식당에서 간장삼겹살과 볶음밥을 소개해요.
视频中的味道描述
간장 양념은 슴슴하고 자극적이지 않으며, 고기는 촉촉하고 잡내가 적다고 말해요. 김치와 파절이, 소금을 곁들이면 감칠맛이 더 살아난다고 해요.
到访要点
- 충청북도 청주시 상당구 남일면 고은리에 있는 고은정육점 삼흥집이에요.
- 간장삼겹살은 생고기를 간장에 찍어 구워 먹는 방식이에요.
- 삼겹목살, 황지살(항정살) 세 가지 고기 메뉴가 보여요.
- 공깃밥 1천 원 주문 시 볶음밥 양념과 된장국이 함께 나와요.
- 불판에 알루미늄 호일을 쓰는 점은 호불호가 있을 수 있다고 말해요.