泡菜疙瘩汤视频点单
汤头清爽，疙瘩厚实有嚼劲。
推荐理由视频里吃得最集中，也被展示为和汤底很搭的组合。
NEARBY PLACE · 餐馆
故乡手擀刀切面
好吃경기도 고양시 일산서구 중앙로 1371
地点介绍
一山地下商街里的故乡手擀刀切面，提供手擀刀切面、疙瘩汤和牛肉饭团。视频里提到汤底是以小鱼干高汤为基础，面条和泡菜都是手工制作的。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
汤底是小鱼干高汤风味，面条有嚼劲且很朴素怀旧。疙瘩汤比较厚实，嚼感明显，分量也很大。
推荐菜品
刀切面视频点单
小鱼干高汤底，面条有嚼劲而朴素。
推荐理由这是店里的基础菜单，手工面条的口感被特别强调。牛肉饭团招牌菜
裹着蛋液很香，有点像怀旧炒饭的味道。
推荐理由视频里明确说是店里的招牌。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
2년 만에 겨우 섭외 성공했어요😳 30년 전통의 지하상가 맛집? 계란주먹밥과 칼국수 먹방
일산 지하상가의 30년 된 손칼국수집에서 칼국수, 수제비, 소고기 주먹밥을 먹는 영상이에요.
일산 상가 지하에 있는 고향 손칼국수에서 손칼국수, 수제비, 소고기 주먹밥을 먹는 곳이에요. 직접 만든 면과 김치, 보리차가 함께 나오고, 국물은 멸치 육수 베이스의 투박한 맛으로 소개해요.
视频中的味道描述
멸치 육수 베이스의 국물이고, 면은 쫄깃하며 투박하고 그리운 맛으로 말해요. 수제비는 두껍고 씹는 맛이 있고, 양이 많아요.
到访要点
- 일산의 상가 지하에 있는 30년 정도 된 칼국수집이에요.
- 손칼국수, 수제비, 소고기 주먹밥을 먹어요.
- 면을 직접 만들고, 김치는 직접 담근 겉절이라고 말해요.
- 국물은 멸치 육수 베이스의 투박하고 그리운 맛으로 설명해요.
- 양이 많고 점심시간에 바쁜 모습이 보여요.