鲸火

好吃

巴伊牡蛎, 黄油烤鲍鱼

서울특별시 강남구 논현로79길 62 백악빌딩 1, 2층 고래불
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鲸火 · 地点介绍

这是一家位于首尔特别市江南区论岘路79街62白岳大厦1层的海鲜专门店。以海景套餐为主,可以在安静的独立包间享用牡蛎、生鱼片、海鲜、鲍鱼、鳗鱼寿司和辣味米诺鱼汤。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

01
巴伊牡蛎视频提及
推荐理由海景套餐
02
黄油烤鲍鱼视频提及

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鲸火 · 到访与推荐记录

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大企业会长们常去的生鱼片店真的好吃吗?

这段视频品尝了江南海鲜专营店鲸火的9万5千韩元套餐。

这是一家位于首尔江南区论岘路79街62号白岳大厦1层的海鲜专营店。以海景套餐为主,可以在安静的独立包间内品尝牡蛎、生鱼片、海鲜、鲍鱼、鳗鱼寿司和小鱼辣汤。

视频中的味道描述

整套菜以海鲜为主,牡蛎柔软且带有牛奶般的醇香,熟成生鱼片据说具有弹性和鲜味。黄油烤鲍鱼柔嫩咸香;海鳗寿司采用甜咸酱汁,同时保留了鳗鱼的清淡滋味;小鱼辣汤据说汤汁浓郁浓稠。

到访要点
  • 探访位于首尔江南区论岘路79街62号白岳大厦1层的鲸火。
  • 评测菜单是每人95,000韩元的海景套餐。
  • 会提供岩牡蛎、综合生鱼片、综合海鲜、黄油烤鲍鱼、海鳗寿司和小鱼辣汤。
  • 店内设有独立包间,据说很多人会来这里进行公司会面或重要聚会。
  • 最后以羊羹、水果和梅子茶收尾。
视频中介绍的菜品
海景套餐这套套餐包含生鱼片、海鲜、鲍鱼和汤。岩牡蛎据说口感柔软,带有牛奶般的醇香。黄油烤鲍鱼据说口感柔嫩且有适度弹性,并带有咸香的黄油味。