河豚汤招牌菜
清爽干净的汤底，带豆芽、水芹和河豚口感
推荐理由标题中直接强调，是这家店最核心的菜。
NEARBY PLACE · 餐馆
Hadong Bokjip
好吃경상남도 진주시 진양호로 553
地点介绍
位于晋州中央市场内的一家老字号餐馆，提供河豚汤和鳗鲶内脏汤。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
汤底被描述为清爽干净，份量很足，豆芽、水芹、河豚肉和内脏的口感都很明显。视频还展示了加入醋和萝卜汁后拌着吃的方式。
推荐菜品
鳗鲶内脏汤明确推荐
内脏汤风味
推荐理由与主打菜并列出现在标题中。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
Since1955, 70년 전통! 비벼 먹는 인생 복어 복국! (+아귀내장탕!)
진주 중앙시장의 하동복집에서 복국과 아귀내장탕을 먹으며 비벼 먹는 방식까지 보여주는 영상이다.
진주 중앙시장 안에서 복어 복국과 아귀내장탕을 내는 노포 식당이다.
视频中的味道描述
국물이 시원하고 깔끔하며, 푸짐하고 콩나물·미나리·복어 살과 내장 식감이 살아 있다는 반응이 나온다. 비벼 먹을 때는 식초와 무즙이 들어가고, 전체적으로 개운하다는 평가가 반복된다.
到访要点
- 진주 중앙시장 안의 하동복집
- 복어 복국과 아귀내장탕
- 식초와 무즙을 넣어 비벼 먹는 방식
- 콩나물과 미나리, 복어 살과 내장 구성
- 국물이 시원하고 깔끔하다는 반응