韩牛黑猪

好吃

黑猪五花肉和梅花肉, 生切牛肉片, 韩式生拌牛肉

전북특별자치도 익산시 중앙로3길 35
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韩牛黑猪 · 地点介绍

这是一家位于益山薯童市场后方的肉铺餐厅,销售黑猪肉和当天屠宰的鲜肉。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

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黑猪五花肉和梅花肉视频提及
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生切牛肉片视频提及
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韩式生拌牛肉视频提及

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韩牛黑猪 · 到访与推荐记录

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【益山美食】供应黑猪肉和当天屠宰生牛肉的肉铺餐厅

在益山西东市场附近的肉铺餐厅,可以品尝黑猪肉和当天屠宰的生牛肉。

益山西东市场后方的一家肉铺餐厅,供应黑猪肉和当天屠宰的生肉。

视频中的味道描述

生牛肉刺身口感有嚼劲且富有弹性。黑猪肉的嫩度、嚼劲和肉汁会因部位及烤法而不同,大酱汤被介绍为咸香且有层次。

到访要点
  • 黑猪五花肉和梅花肉按600克份量出售。
  • 点了当天屠宰的生牛肉刺身和生牛肉拌饭。
  • 生牛肉刺身上撒有芝麻,口感有嚼劲且富有弹性。
  • 大酱汤加入传统大酱和蔬菜,味道咸香且有层次。
  • 无论人数多少,每桌固定收取15,000韩元餐桌费。
视频中介绍的菜品
黑猪五花肉和梅花肉不同部位的嫩度和嚼劲不同,肉汁明显。生牛肉刺身撒有芝麻,口感有嚼劲且富有弹性。生牛肉拌饭加入芝麻等配料,拌入蛋黄后仍带有甜味。