综合海鲜拌汤视频点单
有芝麻香、紫苏叶香和类似东치미的酸味。
推荐理由视频中作为主点菜单介绍。
NEARBY PLACE · 餐厅
鳕鱼店蔚陵岛
好吃서울특별시 은평구 서오릉로 29-4 1층
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地点介绍
位于首尔恩平区西五陵路的海鲜拌汤店，视频里以类似东치미的汤底和新鲜海鲜为特点。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
汤底先有芝麻香和紫苏叶香，随后出现类似东치米的酸味和一点辣味。海鲜很新鲜，广鱼鱼片有嚼劲。
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到访与推荐记录
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'서울3대물회'라고 불리는 곳은 정말 맛있을까?
서울에서 물회로 알려진 세 곳을 직접 찾아가 맛과 구성을 비교해요.
서울 은평구 서오릉로에 있는 물회집으로, 동치미 같은 육수와 신선한 해산물이 특징이에요.
视频中的味道描述
육수는 참깨 고소함과 깻잎 향이 먼저 퍼지고, 동치미 같은 신맛과 살짝 매콤한 느낌이 있어요. 해산물은 신선하고 광어회가 쫄깃해요.
到访要点
- 완도산 회 직영 3호점에서 장독대물회 3-4인분을 먹어요.
- 횟집 울릉도에서는 모듬물회 3인을 먹고 소면도 함께 나와요.
- 옛날마차에서는 옛마물회 중과 소면을 따로 주문해요.
- 세 곳 모두 물회 육수와 해산물 구성이 서로 달라요.
- 영상은 ‘서울 3대’라는 표현에 대해 회의적인 시각을 보여줘요.