NEARBY PLACE · 泡菜煎饼、炖半干明太鱼、白切肉

湖南家

好吃

泡菜煎饼, 鳕鱼炖菜, 猪肉水煮肉

서울특별시 서대문구 포방터2길 6
地点介绍

奉万洞市场里一家没有菜单、按店主准备内容上菜的小餐馆。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

泡菜煎饼被说成是保留了原味的做法,鳕鱼炖菜被说成口感偏韧。猪肉水煮肉是给熟客单独上菜的画面。

推荐菜品
01
泡菜煎饼视频点单

没有确认酥脆度,只提到泡菜煎饼本身的味道。

推荐理由视频里最先吃到的菜,也提到了价格。
02
鳕鱼炖菜视频点单

描述为有嚼劲。

推荐理由作为第二道菜被介绍,并提到了口感。
03
猪肉水煮肉视频提及

没有更具体的味道说明,只能确认是水煮猪肉。

推荐理由被提到是熟客会吃到的菜。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

백종원도 몰랐던 포방터시장 어르신들의 성지와 호남집

옥천암 마애보살좌상과 포방터시장 호남집을 함께 소개해요.

포방터시장 안에서 메뉴판 없이 사장님이 주는 대로 먹는 식당이에요.

视频中的味道描述

김치전은 날것 그대로의 맛으로 말하고, 코다리찜은 꼬들꼬들하다고 해요. 돼지수육은 단골 손님에게 따로 나오는 장면이 나와요.

到访要点
  • 옥천암 마애보살좌상
  • 포방터시장 안 호남집
  • 김치전
  • 코다리찜
  • 돼지수육
视频中介绍的菜品
김치전전이 바삭한지 여부는 나오지 않고, 김치전의 기본적인 맛을 말해요.코다리찜꼬들꼬들하다고 해요.돼지수육구체적 맛 표현은 적지만 수육으로 나와요.